Яблуко з горіхами

 

Врожай зібрано. На столах у господинь багато яблук, є горіхи, родзинки, інжир і мед знайдеться обов'язково. Сьогодні ми знову пропонуємо рецепт від Даші Малахової. Він дуже простий і готується швидко. А головне - зберігає всі вітаміни і корисні речовини в продуктах, які використовуються. Тому що ми готуємо в жаротривкій скляній формі від PYREX.

Яблуко вабить нас ще й тому, що ми після нього добре почуваємося, адже цей скромний фрукт - не тільки смачний, але і дуже корисний. Пектини, що містяться в яблуках, зв'язують і виводять з організму отруйні сполуки. У яблуках, залежно від сорту, пектинів приблизно 1,2 мг на 100 г. Вони мають різнобічну дію на організм, в першу чергу - бактерицидну. Варто нагадати, що серед тих, хто вживав 2-3 яблука в день, захворівших на грип та бронхіти було утричі менше.

 

Спосіб приготування:

  1. Розігріти духовку до 200 ° С.
  2. Видалити ядро ​​яблука без лущення і помістити його в круглий контейнер.
  3. У миску додати горіхи, родзинки, корицю, мед і розмішати.
  4. Заповнити центр яблука цією сумішшю. Помістити ложку вершкового масла (або ложку вершків) зверху і поставити в духовку на 20 хвилин.
  5. Подавати в гарячому вигляді або з холодною кулькою морозива.

Крім того, замість родзинок ви можете покласти інжир, фініки або нарізані шматочки сушених абрикосів.

 

Для приготування цієї страви рекомендується використовувати форму овальну для запікання зі зручними ручками. Розмір 35x24 см.
Матеріал - жаротривке боросилікатне скло. Цей посуд можна використовувати як в духовці, так і в мікрохвильовці.

Бажаємо один одному смачного!

Вам знадобиться :
1 яблуко
1 столова ложка подрібнених волоських горіхів
1 столова ложка родзинок
1 щіпка кориці
2 столові ложки рідкого меду
вершкове масло або вершки (опціонально)