Ароматні баранячі реберця на сковороді

Спосіб приготування:

1. Баранину промити і нарізати по одному реберцю.
2. Злегка відбиваємо м'якоть.
3. Маринуємо м'ясо з однією нарізаною цибулиною, зірою, сіллю, перцем і подрібненим часником.
4. Дайте постояти м'ясу хоча б 1 годину.
5. Обсмажте реберця на рослинному маслі по 10-13 хвилин кожну сторону.
6. Нарізаємо цибулю кільцями, додаємо сіль, перець. Збризгуємо цибулю оцтом.
7. Перед подачею на стіл прикрасьте реберця цибулею.

Смачного!