Пудинг с ежевикой и миндалем

Тем, кто не боится побаловать себя сладеньким, не сильно переживает за свою фигуру, мы предлагаем приготовить пудинг. Пудинг с ягодами или фруктами готовится очень быстро. За 30 минут у вас уже есть чудесный десерт.
Пудинг - английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. Но мы используем в нашем рецепте форму для выпечки Pyrex. Это более удобно. Рядом с чашечкой чая или кофе пудинг, приготовленный вами, будет смотреться невероятно привлекательно и аппетитно.

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Нарежьте хлеб на части, разложите в форме.
3. Взбейте яйца, молоко и сахар, смесь залейте в форму на хлеб.
4. Сверху разложите ежевику и поместите в духовку на 15 минут.
5. После достаньте пудинг, смажьте маслом и посыпьте миндалем и запекайте еще 10 минут.

Приятного аппетита!